会社理念

理念は、毎日の判断と行動をひとつにする、私たちの共通の約束です。

MISSION社会的な存在意義

ハートフルな食と体験を。

お客様や仲間の気持ちに気づき、思いやりを行動に変える。
私たちは、おいしさの先にある心に残る時間まで届けます。

VISION目指す未来

フードイノベーションリーダーになる。

常識や業態の枠を越え、素早い挑戦と改善で新しい飲食体験をつくる。
101点の感動を積み重ね、食の新しいスタンダードを生み出します。

VALUE価値観・行動基準

私たちの6つの価値観

新井屋で働く一人ひとりが、判断と行動の基準にする価値観です。

  1. 01

    挑戦心

    失敗を恐れず新しいことに挑む

  2. 02

    スピード重視

    素早い実行と改善を最優先する

  3. 03

    顧客中心

    お客様の声を反映し続ける

  4. 04

    チーム力

    互いに信頼し、アイデアを活かす

  5. 05

    柔軟性

    変化に対応し、新しい価値を作る

  6. 06

    探究心

    常に101点を目指す。その先を描く姿勢で挑む

会社沿革

  1. 焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店 オープン

    新井屋を創業。

  2. 焼肉ホルモン 新井屋 阿佐ヶ谷 オープン
  3. 株式会社新井屋 設立
  4. 焼肉ホルモン 新井屋 渋谷 オープン
  5. 焼肉ホルモン 新井屋 はなれ オープン
  6. 焼肉ホルモン 新井屋 にかい オープン
  7. BLACK ROCKS BURGER SHIBUYA オープン
  8. いろどりぺんぎん オープン

会社概要

会社名
株式会社新井屋
代表者
代表取締役 新井 英樹
本社所在地
東京都杉並区高円寺南3-57-6
設立
2018年10月
事業内容
飲食業